Hidegtálak
Saláták
|
Francia saláta |
3.200 Ft/kg |
|
Kukorica saláta |
3.200 Ft/kg |
|
Burgonya saláta |
3.200 Ft/kg |
|
Oroszhús saláta |
3.800 Ft/kg |
|
Tészta saláta |
3.800 Ft/kg |
|
Svédgomba saláta |
3.800 Ft/kg |
|
Görög saláta |
szezonális ár |
Húsok
|
Rántott karaj, csirke mell |
6.500 Ft/kg |
|
Fasírt |
5.500 Ft/kg |
|
BBQ csirkecomb filé |
4.500 Ft/kg |
|
Sertés dagadó |
6.000 Ft/kg |
|
Roston csirkemell |
|
|
Debreceni karaj |
|
|
Aszalttal töltött karaj vagy csirkemell baconbe göngyölve |
|
|
Csirkecomb filé barackkal vagy ananásszal töltve, baconbe göngyölve |
|
|
Sertés szűz göngyölve töltve vagy simán mustárosan lesütve |
|
|
Rántott gomba |
|
|
Rántott karfiol |
|
|
Rántott camembert |
|
|
Gomba körözöttel töltve sajttal a tetején |
|
|
Rántott cukkíni |
|
|
Sajttál (többféle sajtból) |
15.000 Ft /4 személyes tál |
Hagyományos hidegtál – 4.500 Ft/fő:
- Francia vagy burgonyasaláta
- Kaszinótojás
- Sonkatekercs
- Karfiol
- Plusz 5 féle hús a fent felsoroltakból
Alap tál – 4.000 Ft/fő + saláta:
- 5 féle hús a fent felsoroltakból
- 2 féle húsmentes (rántott karfiol, rántott gomba, rántott cukkíni, rántott brokkoli)
- A salátákból 20-25dkg/fő-vel számolunk!
- Az ár a kiszállítást és az eldobható tálak árát is tartalmazza!
- Az alap tál bővíthető plusz húsokkal is, egyedi ár alapján!
- Nagyobb létszám (min. 50 fő) esetén 5% kedvezményt adunk a végösszegből!
- Minimum létszám 20 fő!
- A tálainkat természetesen díszítve, esztétikusan, asztalra készen kerülnek a megrendelőhöz!
Panírozott ételek
- Kapros juhtúróval töltött pulyka mell: Juhtúró, kapor, f.f.tarja, füstölt sajt
- Mustáros pulyka mell: f.f.tarja, f.sajt, póréhagyma, mustár
- Baconnal töltött pulyka mell: bacon szalonna, sonka, pritamin paprika, f.f.sajt
- Sajttal sonkával töltött pulyka mell: sajt, sonka ( a sajt lehet füstölt is)
- Emődi medvetánc: füstölt szalonna, sajt, sonka
- Gombával töltött pulyka mell: a gomba fűszeresen elkészítve úgy beletöltve
- Aszalt gyümölccsel töltött pulyka mell: különböző aszaltakkal lehet tölteni
- Fűszeres májjal töltött pulyka mell: a májat fűszeresen elkészítjük, és úgy töltjük bele
- Zöldbabos pulyka mell: zöldbab, pritamin paprika, f.sajt, sonka
- Svájci lakodalmas (pulyka mell, alma, zöldborsó, fehér bor, snidling, kolozsvári szalonna)
- Füstölt sajttal és kolbásszal töltött csirke mell
- Zöld fűszeres- feta sajtos rántott csirke mell
- Rántott csirke comb filé.
- Sertés karaj mozzarella sajttal töltve (mozzarella sajt, póréhagyma, kaliforniai paprika, sonka)
- Gyümölccsel és sajttal göngyölt pulyka mell
- Rántott csirke mell krémsajtos baconos töltelékkel
Ragus ételek
- Pikáns karaj olaszosan: paradicsom, mozzarella, olíva bogyó
- Dübary szelet: besamelmártás, karfiol, karaj
- Budapest szelet: gomba, zöldborsó, máj, lecsó, karaj
- Hentes szelet: sonka, uborka, karaj
- Gombás szelet: gomba, karaj
- Magyaróvári szelet: gomba, sajt, sonka
- Cigánypecsenye: sertés tarja, szalonna
- Paradicsomos cigánypecsenye
- Baconos szelet: sonka, bacon szalonna ragusan elkészítve
- Töltelékkel töltött karaj baconbe göngyölve: bacon szalonna, töltelék
- Csirkecomb filé májjal töltve baconbe göngyölve
- Mexikói sertés szelet: mexikói zöldség párolva enyhén csípős
- Csirkecomb filé barbecue szósszal, bébi kukoricával, pritamin paprikával, cukkini.
- Kapros túrókrémben sült csirke mell (lehet másféle húsból is)
- Tócsnis bundában sült pulyka mell (itt is lehet másféle hús is)
- Göngyölt pulyka mell ( bacon szelet, sonka, sajt paprikás szalámi)
- Barackos csirke mell (barack vagy ananász, sajt, ráolvasztva)(itt is lehet másféle hús)
- Csirke comb filé jó asszony módra (gyöngyhagyma, császár szalonna, pritamin paprika, gomba ez van egy ragunak elkészítve és a combra téve)
A ételekhez irt húsokon lehet változtatni!
Saját elképzeléseiket is meg tudjuk oldani!
Vasárnapra nem vállalunk rendezvényeket!